Los astronautas de la ISS disfrutan de las verduras de hoja verde de cosecha propia

Los astronautas de la ISS disfrutan de las verduras de hoja verde de cosecha propia

Los astronautas de la ISS disfrutan de las verduras de hoja verde de cosecha propia

Los astronautas a bordo de la ISS han estado trabajando en un programa de la NASA que involucra el cultivo de vegetales frescos a bordo de la ISS. Uno de los mayores desafíos de la presencia humana sostenida en el espacio es producir suficientes alimentos. Los astronautas de la EEI disfrutaron recientemente de un nuevo suministro de verduras de hoja verde gracias en gran parte al miembro de la tripulación de la Expedición 64 Michael Hopkins.

Hopkins es el comandante de la misión SpaceX Crew-1, y cuando llegó a la EEI, tomó el hacer entrar a la realización de experimentos del sistema de producción de hortalizas. Los dos últimos de esos experimentos terminaron el 13 de abril con una cosecha de VEG-03K y VEG-03L. Esos experimentos probaron una nueva cosecha espacial de mostaza “Amara” y una cosecha previamente cultivada de pak choi “Extra Dwarf”. Ambos cultivos se cultivan durante 64 días, que es la duración más larga para el crecimiento de verduras de hoja verde a bordo de la ISS hasta ahora.

El pak choi creció durante tanto tiempo que comenzó a florecer como parte de su ciclo de reproducción. Hopkins usó un pequeño pincel para polinizar las flores y decidió ese enfoque después de hablar con un científico de producción de cultivos espaciales y director científico de los experimentos con plantas en la Tierra. El experimento fue importante porque los cultivos de frutas requieren polinización y los miembros de la tripulación deben comprender cómo funciona el proceso en microgravedad y, finalmente, en gravedad reducida.

En el futuro, se enviarán semillas de pimiento a la estación espacial como parte del experimento Plant Habitat-04. Las semillas se enviarán a la ISS a bordo de la misión SpaceX 22nd Commercial Resupply Services y se cultivarán en Advanced Plant Habitat. El experimento VEG-05 con tomates enanos también está planeado para el próximo año. Los investigadores realizaron múltiples cosechas en los experimentos recientes para maximizar la cantidad de productos que crecía Hopkins y el equipo comió las verduras para agregar variedad a sus comidas.

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